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生菜种植技术和水溶肥的应用

作者:888am集团 时间:2019-12-04 阅读量:

  露地蔬菜包括春露地蔬菜、越夏蔬菜和秋露地蔬菜,主要品种有生菜、姜、葱、蒜、芹菜、油菜、白菜等。露地蔬菜在生长过程中,由于施肥不均衡易造成作物产量及品质的下降,尤其在高强度水肥管理模式和长期连作种植下,导致菜田养分累积、土壤质量退化,土传病虫害等时常发生。水肥一体化技术的应用能够解决不利的环境因素(如干旱、内涝等)对蔬菜生长的影响,减少蔬菜生产过程中减少病虫害的发生和农药、肥料污染,避免大水大肥,通过提高肥料的利用率达到节水、省肥、减药的目的,确保高产优质蔬菜及早上市。今天就给大家简单介绍一下,生菜生长中水溶肥的使用。

  生菜是一年生或二年生草本作物,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。生菜传入我国的历史较悠久,在我国东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。近年来的栽培面积迅速扩大。生菜富含维生素、烟酸,叶酸和矿物质,其含有的莴苣素具有促进血液循环和利尿的功效,其所含的维生素E能促进人体细胞分裂,延缓,是抗衰老保健食品之一。特别是生菜很少发生病害,属典型的无公害蔬菜,凉拌、爆炒、做汤等皆可。其生食清脆爽口,特别鲜嫩,具有清热、消炎的作用。近年来,随着新品种的繁育和各类设施材料的发展,生菜已实现周年生产与供应。生菜每亩产量可达1000-2000千克,产值可达3万-6万元,经济效益十分显著。

  生菜属直根性蔬菜,根系浅,须根发达,侧根再生能力强,主根深21-24厘米。主要根群分布在地下10-20厘米左右的土层内。生菜主根吸收能力较弱,侧根生长也较弱,经过育苗移栽或中耕,可产生大量须根,所以很适合使用水溶肥

生菜种植技术和水溶肥的应用

  生菜是半耐寒的蔬菜,喜欢冷凉,忌高温,最适宜的温度为15-20°,环境温度持续高于25°时,生长较差,叶质粗老,略有苦味;生菜较耐寒,0°甚至短期的零下低温对生长影响不大。生菜属长日照作物,要求光照充足,才能生长健壮,叶片肥厚;长期阴雨寡照,遮阴密闭,影响生长发育。生菜对水分要求非常严格,所以栽培上必须经常保持土壤湿润,莲座期要适当控制水分。进行蹲苗,促进根系生长。多数生菜品种的种子有休眠期,在高温季节播种时,播前需进行种子低温处理,可在5-18°条件下浸种和催芽,或用0.1%-0.2%赤霉素浸种3-4小时,以促进种子发芽。

  生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。结球生菜主要特征是,顶生叶形成叶球,叶片全缘、有锯齿或深裂,叶面平滑或皱缩,顶生叶形成叶球,圆形或偏圆:皱叶生菜的主要特征是不结球,基生叶,叶片长卵圆形,叶柄较长,叶缘波状有缺刻或深裂,叶面皱缩,簇生的叶丛有如大花朵一般:直立生菜的主要特征是叶片狭长,直立生长,叶全缘或有锯齿,叶片厚,肉质较粗,风味较差,这个变种的品种较少,分布地区不广,在国内很少种植。生菜的生育周期包括营养生长和生殖生长两个阶段。

  (1) 营养生长。

  生菜的营养生长包括发芽期、幼苗期、莲座期及产品器官形成期(也叫结球期)。各期的长短因品种和栽培季节不同而异。

  发芽期从播种至第一 .片真叶初现为发芽期。其临界形态特征为“破心”,需8-10天。种子发芽的最低温度为4°,发芽的适温为15-20°,低于15°时发芽整齐度较差,高于25°时因种皮吸水受阻种子发芽率明显下降,30°以上发芽受阻,当种子70%露白即可播种。有些生菜品种的种子在光下发芽较快,各种光质的作用不同,红光促进发芽,而蓝光则抑制发芽。

  幼苗期从“破心”至第一个叶环的叶片全部展开为幼苗期,其临界形态标志为“团棵",每叶环有5-8枚叶片。该期需20-25天,生长适温为16-20° 。

  发棵期又称莲座期、 开盘期,从“团棵”至第二叶环的叶片全部展开为发棵期。结球莴苣心叶开始卷抱,需15-30天,生长适温为18-22°。散叶莴营无此期。

  产品器官形成期此期内结球莴苣从 卷心到叶球成熟:而散叶莴苣则以齐顶为成熟标志,需20-30天,温度要求17-18°,根系生长需15-20°。

  (2) 生殖生长阶段。

  花芽分化后,从抽薹开花到果实成熟,此期约需15天。

  根据生菜性喜冷凉、忌高温的特点,可进行春、秋两季露地栽培和保护地越冬栽培。除春、秋两季栽培外,在遮阳条件下,生菜也可在夏季多茬次分期栽培。可在冬暖式大棚中进行深冬、早春季节保护地栽培生菜,效果良好。由于此期地温较低,需要的生育期和收获期较长。育苗期需30-40天,从定植到收获约需60天左右。可根据市场需要进行采收。因此,播种时间较灵活,若在元旦至春节期间上市,可于10月中、下旬播种,早春茬可于12月播种或提早到11月中、下旬播种。

  生菜要求土壤有机质含量高,保水保肥,土壤pH以5.8-6.6为适宜。对土壤营养的要求较高,其中对氮素的要求尤为重要。在任何时期,缺氮都会抑制生菜叶片的分化,使叶数减少,尤其在幼苗期,缺氮对其影响更明显,生长势衰退。研究表明每生产1000千克的生菜,吸收氮(N)、 磷(P)、 钾(K)数量分别为1.5-2.5千克、0.2-0.4千克和2-4千克。

  生菜产量高,生长发育同时需要氮、磷、钾等多种营养元素,而不同生育期对氮、磷、钾养分需求特性不同,所以很多时候我们要多不同的大量元素水溶肥搭配使用。生育前期为生菜养分吸收速度的高峰期,该时期生菜生长迅速,氮的吸收量可以占到全生育期的80%以上,应以高氮型的水溶肥为主,或888am集团的德翠产品(稀土多肽氮肥)。生长前期缺氮,生菜叶数少且植株小,叶色暗绿,生长势衰退:生长前期为磷的营养临界期,该时期缺磷对生菜生长影响大应以高磷型的水溶性肥料为主。生长期与结球期缺钾,对叶片分化没有太大影响,但影响叶重。因此,结球生菜在开始结球时,植株在充分吸收氮、磷的同时,必须保持适当的氮、钾营养平衡,使生产的同化产物迅速输送到叶球,提高净菜率和产品质量:如氮多钾少,则外叶生长过旺,呈现徒长现象,叶片变狭,叶球也变长,此时期适合平衡性水溶肥。各种元素肥料必须合理搭配施用,才能获得理想的收益。

  生菜是钙需求量非常大的作物,每生产1000kg的生菜需要吸收大约1kg钙,吸收量超过磷,尤其是在结球期,由于天气、施肥等因素容易造成生理性缺钙,导致干烧心、裂球等生理性病害发生。钙肥在土壤中和植株体内移动性差,以基施为主,在生菜结果盛期,植株需钙量会迅速增加,此时要通过喷洒含钙的中量元素水溶肥来补充钙,如888am集团的络合钙产品。

  对于微量元素水溶肥来说,生菜对不同微量元素的反应程度不同,对铁的反应程度明显,而对锰、硼、锌和钼的反应程度为一般。生菜缺铁时,叶绿素合成受阻,叶片呈现均匀黄化,顶部叶片黄化严重,生菜缺铁可叶面喷施0.2%-0.5%的硫酸亚铁水溶液;喷施锰溶液(MnCl2) 可以增加生菜的株高、叶片数、气孔数、叶绿素、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量和脯氨酸的含量,喷施硒溶液能提高生菜叶绿素、氨基酸与维生素C的含量,也可以使用含888am集团登录入口,从而提高生菜产量,同时改善生菜的品质。

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